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第九十四回 酒席宴让倒茶误会 气象台观天气奇闻
“我背诵宋代晁补之的《陆元钧寄日注茶》。晁补之生活于公元1053年至1110年，字无咎，号归来子，山东济州巨野人，北宋文学家，苏门四学士之一。元丰二年进士。”吴承恩背诵：
我昔不知风雅颂，草木独以茶比讽。陋哉徐铉说茶苦，欲与淇园竹同种。又疑禹漏九州岛，橘柚当年错包贡。腐儒妄测圣人意，远物劳民亦安用。含桃熟荐当在盘，荔子生来枉飞鞚 。羊爼 异好亦何有，蚶菜殊珍要非奉。君家季疵真祸首，毁论徒劳世仍重。争新斗试夸〖XCK27.tif，JZ〗 拂，风俗移人可深痛。老夫病渴手自煎，嗜好悠悠亦从众。更烦小陆分日注，密封细字蛮奴送。枪旗却忆采撷初，雪花似是云溪动。更期遗我但敲门，玉川无复周公梦。
“日注茶说的是日铸茶，日铸雪芽，产于浙江绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭，为中国历史名茶之一，自北宋以来列为贡品。风雅颂就是《诗经》里的风雅颂三部分。徐铉，五代宋初文字学家、书法家、诗人，为李煜作墓志铭，也是一位腐儒，误传大禹曾让远方进贡橘柚，误导了后世。季疵就是陆羽，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，唐复州竟陵，也就是湖北天门人，一生嗜茶，精于茶道，所著世界第一部茶叶专著《茶经》闻名于世，被誉为茶圣，奉为茶仙，祀为茶神。《茶经》问世后，世人重茶成风，所以诗中说他是祸首。该诗对陆元钧寄日注茶的举动深表谢意与惶恐，并联想到历史上为进贡而远物劳民之事倍觉沉痛，具有深远的现实意义。”常云梦介绍。
周颂鹤接着常云梦说的喝茶，大声喊服务员倒茶。服务员是个小姑娘，一时慌了手脚，站在一边倒着查数清点桌子上的人数。周颂鹤还是急着让倒茶，小姑娘很害怕地说：“先生，没有一个人缺席，倒查正查都是十一个人。”大家笑得前仰后合，把个周颂鹤急得只好自己站起来给大家倒水。
小姑娘端上来一盘黄瓜段，还有一碟子佐料。常云梦估计也是喝多了，正想吃一口凉的，于是拿起来咔嚓就是一口，呱唧呱唧地大吃起来。小姑娘说：“先生，这个最好是蘸着吃。”
常云梦很不理解地看了看小姑娘，又看了看大家。叶嫦娥笑着说：“蘸着吃好吃一些。”
常云梦不自觉地站了起来，咔嚓又是一口。小姑娘赶紧过来问：“先生，您有什么需要吗？”
“啊？没有啊。”常云梦不知道怎么回事，感到莫名其妙。
“先生如果没什么事，就请您坐下来吃吧。”小姑娘微笑着说。
常云梦坐下来看了看大家，一时间丈二和尚摸不着头脑，然后又对着黄瓜段咬了一口。小姑娘又微笑着说：“先生，这个最好是蘸着吃。”
常云梦气得酒醒了一半，腾地一下子站起来，挥舞着黄瓜段怒气冲冲地说：“又要站着吃，又要坐着吃，到底怎么吃？”满桌子十几个人笑得前仰后合。
又上菜了，是一大盘拉皮，也有几碟配料。小姑娘被吓得有些胆怯，一个没留神，一滴酱汁洒在魏淇滨的裤子上了。魏淇滨逗小姑娘：“怎么办呀？”
“怎么拌都行。”小姑娘很冷静地说。
“我再问你怎么办？”魏淇滨说。
“您想怎么拌就怎么拌。”小姑娘回答。
“你们这儿一般是怎么办的？”魏淇滨问。
“我帮你拌好吗？”小姑娘问。
“好呀。”魏淇滨回答。
只见小姑娘很麻利地把几碟配料、酱汁一股脑儿倒在拉皮上，一手拿筷子，一手拿勺子，刷刷几下就拌好了。然后对魏淇滨说：“先生，拌好了，请慢用。”魏淇滨看着盘子半天没说话。赵燕淇替魏淇滨对小姑娘说了声谢谢。
常云梦再一次对着小姑娘喊：“茶!”小姑娘又在那里正着查倒着数，常云梦问：“小姑娘，你属什么？”
“我属狗。”小姑娘犹豫了一下小声回答。吴承恩觉得很没面子，把承包食堂的经理叫了过来，经理进门恭恭敬敬地问：“吴校长，传我有什么事？”
“别多问，去查查这位小姑娘年龄属相。”吴承恩说。
“不用查，她是我外甥女，去年属猫，今年属狗。”经理回答。吴承恩和众人大笑。
“有属猫的吗？”吴承恩笑着说。
“有啊!去年不就是新猫年吗？今年是妊娠年，但我外甥女还没有对象，校长给物色个博士生，给介绍介绍。”经理回答。吴承恩啼笑皆非，赶紧让经理离开了。
该要主食了，吴承恩让小姑娘把有什么主食报一遍。魏淇滨说：“小姑娘，报报。”小姑娘看了魏淇滨一眼，没动静。
“小姑娘，报一下!”魏淇滨有点儿急了。小姑娘脸涨得通红，还是没动静。
“怎么着？让你报一下没听见？”魏淇滨真急了。
“小姑娘，你就赶紧挨个儿报一下吧，啊。”叶嫦娥赶紧缓解气氛。
“那，那……就只抱女的，不抱男的行吗？”小姑娘胆怯地问。
“噗!”的一声，赵燕淇刚喝的一大口茶水全喷到常云梦身上，十几个人笑做一团，小姑娘更是不知所措。
常云梦笑得似乎脑子也清醒了，对着周颂鹤说：“说得口干舌燥了吧？天天在台上，说的又不是自己写的文字，你累不累？以后别让人家秘书起五更睡半夜了。搞那些虚的有啥意思，那样就显得你很伟大，显得你很有理论水平，会场下面听你讲话的老百姓只想上去把你打个半死，你还在那里空话连篇，其实你在自毁形象。我喝了几杯酒，才敢对你说几句真话，我可是没醉。”常云梦开始说醉话。
“你个醉鬼常云梦，你办的丢人事还少吗？一冬天没下雪，最近几天说是要变天，领导让你去气象台，现场看看最近到底天气如何。夏天你已经去过一次，那次你冒充人家秋雨的名字，搞了很大的乱子，这次再去，你心里一定很害怕。”周颂鹤说。
“虽然冒充秋雨的名字不对，出那样的乱子能算是我的错么？夏天要下大暴雨，我奉命去了一次气象台，他们正在制作天气预报，我听不懂说的是什么，一会儿高原鸡，一会儿低原草，好像是说的鸭，只听懂一句什么受312国道的影响。预报员在继续：‘由于受……我们这里今到明天，将会有……”恰在此时，那里的人问我怎么称呼，我回答：‘秋雨。’人们都朝我这边看，预报员接着说：‘将会有一场特大秋雨……’唉，大夏天的，怎么可能啊？这能算是我惹的祸吗？”常云梦介绍说。大家听了哄堂大笑。
“都怪你不懂，你要好好看书，后来知道‘高原鸡’、‘低原鸭’、‘312国道’是什么了吧？人家说的是高压脊、低压槽、312线，就是副热带高压的边沿，该边沿天气多变。”周颂鹤笑着说。
“又让我去气象台，心里有底了，保证能听懂!谁再问我称呼，再不说秋雨了，我就说笔名叫春风，我就说笔名，不能再搞出乱子来了。预报员换人了，可能夏天就换了，也在制作天气预报，我轻脚轻手地进到里面，听预报员在说：受西伯利亚寒流影响，目前上空处于亚洲狮软边岩，反正是危险的意思，我有些听不明白，有一低处的冷窝，怎么是动物世界的解说词啊？我很糊涂，又在说未来……又是关键时候，有人轻声说‘欢迎秋雨光临!’我可是真怕了，赶紧轻声说：‘我不是秋雨，是春风。’预报员向我这边看，显然也紧张了，只听预报员说：‘未来不是秋雨，是春风，将有6级春风，大风伴有中到大雪……’怎么回事呀，冬天哪里来的春风啊!没等预报员说完，我就溜了。”常云梦又在介绍。大家又是一阵大笑。
“感觉上现在的雨雪比过去少多了，生态、环境发生了很大的变化。小的时候住在卫河岸边，夏季涨水的时候，几百米宽的卫河水滚滚北去，看着很吓人。我站在河的东岸边忘情地观看，不下心脚下的一坯土被水冲刷垮塌，携带着我被压在水下的泥土中。惊吓之中我用尽全力，结果竟然从深水里露出头来，几个大人把我拉上河岸。从那以后，我竟然会游泳了，先是在河边游，慢慢又到激流中游。家里看管甚紧，但我总能逃脱，找我时总在河水里。”常云梦说。
“几个小伙伴喜欢沿着卫河堤捉蝴蝶和小虫，还爱逮知了。每人手里拿个长竹竿，竹竿的顶端是一张弓箭，用线绳通往下面，搭上箭头，偷偷地把弓箭举到知了背后，一拉绳子，百发百中。河堤上青草长得茂盛，野花开满草丛，我们见到好看的花朵总会摘上一把。偶尔也能见到手指大小的‘烧瓜’，像枣核一样的形状，甜甜的，很好吃。还有茅草抽穗时，纠茅草穗，也是甜的，带着清香。牵牛花很多，但我们不敢动，因为大人们都叫它为打碗花，动了它就会吃饭时打破饭碗。还有一种被称作害眼棵的花朵，绿黄色，形状似榆钱，我们也不敢摘，说是会害眼。”周颂鹤也回忆起来童年。
“卫河河面上运输的船队总是一行一行，顺风的时候他们扬起船帆，风扯着船帆飘然远去，形成了一道美丽的风景线。遇到无风或者逆风，船夫们喊着号声，沿着岸边的羊肠小道，弯着腰，手几乎能触到地面，他们个个赤着上身，是那样的步履维艰。后来渐渐有了机动拖船，拖船拉着船队，船上的人们眉笑眼开，时常同我们这些小孩子们开玩笑，河湾里不时飘荡着我们的笑声。”魏淇滨也陷入回忆。
“顺水的船只上多是向北去的煤炭、粮食、木料等货物，逆水的船只多是空船，不时也有吃的东西，运甘蔗的船只不少。我们小孩子对甘蔗很感兴趣，我们游着到达船边，船上的叔叔们总是逗我们，把我们拉到船上，让我们坐下。可我们那时很小，光着个屁股，不知道船板上的桐油经太阳照射是那样的灼热，把我们烫的大呼小叫，叔叔们笑得直不起腰来，但我们总能美美地饱餐一顿甘蔗，然后每人一根甘蔗跳回河水里，顺着河水游回岸边。”常云梦也在回忆。
“偶尔有打鱼的鹰船经过，每只小船有两个小船舱，一个大人站立在上面，手里拿根长竹竿，一会儿用长竹竿划船，一会儿驱赶鱼鹰，十几只小船齐头并进。一会儿他们撒下渔网，网是用很细的呢龙绳编制的，鱼鹰们围着渔网捕鱼，一会儿就是一条，鱼很多。个别鱼鹰偷懒，卧在小船边沿硬是不下水，船上站立的大人便会提起鹰的脖子，解下束在鹰脖子上的橡皮筋，喂给鹰一条小鱼，然后再系上橡皮筋，把鹰抛入水中。我当时很反对他们给鱼鹰脖子上系橡皮筋，他们笑着对我说：‘没有橡皮筋，鱼鹰捕到鱼会自己吃掉。’”周颂鹤接着说。
“我们一帮小孩子追着打鱼船，替鱼鹰趋鱼。一次，鱼鹰们个个惊慌失措，纷纷跃上小船，小船围拢起来，河水中浪花飞溅，费了很大工夫，渔网被拖上岸去。只见网中一条比人还长的大鱼，在河岸上翻腾，村里有人拿了大秤，说是一百斤还多，那是我在卫河里唯一一次见到过的大鱼。大人们抬着大鱼，把鱼挂在村里的一棵老槐树上，村民们黑压压的一片，都在议论那条卫河中罕见的大鱼。”常云梦回忆着。
“后来村民们组织起来，用一条很长的大绳横拦着整条卫河，让小孩子们在河的两岸拉绳。大人们各拿一个渔网，网口呈圆形，直径要有四五尺，网口向下，上面有呈锥形的三个杆撑着，人们都叫这样的渔网为罩，其实是个口向下的渔沪。在河的下游，是一个拦河的大网。村里的男女老少数百人站在岸上观看，有的呐喊助威。当捕鱼的人们抵达拦河大网时，有很多大鱼飞了起来，大鱼飞着越过大网，大网收拢后拉上岸来，网中的鱼白哗哗一大片，有红尾鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲶鱼等等，个个都在二斤以上。”魏淇滨说。
“偶尔卫河里的鱼会自动浮出水面，水变得浑黄，村民称这一现象为过鱼，家家户户都能在过鱼的时候捞到很多鱼，但多是小白条，也会有几条大鱼。小孩子们总是盼望过鱼，那时间还不知道是因为上游造纸厂放水，还不知道水污染。但后来过鱼的次数多了，河里也就没了鱼，小鱼也不多了。后来河湾驱直，河湾成了季节性涨水。每到秋季，河湾与卫河主体脱离，河湾里水变得很少，我与几个小伙伴在河里筑堰，然后把水陶干，鱼儿真多，个个在泥中欢蹦乱跳。有一次，我们几个小孩子从泥中逮住一条怪物，那个怪物全身草绿色，足有七尺多长，粗细与成年人的胳膊一般。我们几个吓得哭爹喊娘，但就是不撒手，怪物力量很大，把我们几个翻腾到泥中，大人们开始帮助我们，终于把怪物抬上岸去。怪物在陆地上像是一条大青蟒，蜿蜒爬行，几个老太太跪在地上直磕头，说是我们捉住了青龙，要我们赶快放生。”常云梦接着说。
“我们几个小孩子不顾大人们的劝阻，抬着怪物找了个隐蔽的地方。夜深人静后，我们几个从家里偷出铁锅，抱来了柴草，用几块砖头支起锅灶，生起火来，把水煮沸。然后下手剥怪物的皮，从头部开始，两头一用力，皮整个剥了下来。那张皮好大，翠绿翠绿的，我们把皮平铺在石榴树枝头，准备每人做一面大鼓，可第二天不知道被什么野兽叼了去。肉是玉白色，搞了些食盐，学着大人们放了葱、花椒、大蒜、姜、辣椒，还偷出来一些酱油，用酱油蘸着吃，味道鲜美，一个个吃的小肚子鼓鼓的。长大以后，我总没忘记那个怪物，后来请教有关人士，得知那是一条青鳝，属于大补，很好的东西。但那样的巨大青鳝实属罕见，当时应当送给有关部门做成标本，那可是母亲河里的宝贝，可那时间我们几个小孩子不懂这些。因为没有放生，村里的长者还说我们得罪了神灵，非要我们对着卫河磕响头。”常云梦仍在回忆。周颂鹤欲要说话，常云梦一个翻身醒来，原来又是一梦。
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