淇河文化研究10

淇河文化研究  第十卷 2015年
     

 

东鱗西爪 - 但愿是抹黑淇河的谣言

但愿是抹黑淇河的谣言
 


作者:王向前 刘晨阳  加入时间:2015-2-11 15:40:36

河南三白酒企业上“黑榜”(图)

2015年02月11日06:29 来源:河南商报

分别是河南省豫丰酒业有限责任公司、鹤壁市淇河酒业有限公司和河南百旺道口大曲酒业有限公司


  茅台保健酒“锦绣东方酒”也上榜 问题涉及酒精度数不够和含有禁添品甜蜜素

  河南商报记者 王向前

  实习生 刘晨阳

  近日,国家食品药品监督管理总局(简称“国家食药监总局”)公布的一份抽检不合格名单,又将一批酒企推到了风口浪尖,其中不乏茅台旗下子公司品牌和上市公司皇台酒业等酒企产品。

  公布的不合格产品中,有11个批次产品与河南有关,分属3家河南酒企。

  抽检

  名酒企上质量黑榜

  国家食药监总局在这份“2014年白酒专项监督抽检结果及整治情况通报 ”中介绍,本次专项抽检共抽检样品3000批次,涉及全国30个省(区、市)1147家生产企业,抽检项目包括酒精度、固形物、铅、甲醇、氰化物、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素等8项。

  这份报告显示,检出不合格样品278批次,抽检不合格率9.26%,涉及不合格项目6项,为酒精度、固形物、氰化物、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜。

  公布的278批次白酒,绝大多数品牌在全国并不知名。不过也有大企业上榜单。贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司2010年1月31日生产的“锦绣东方酒”不合格项目为“环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)”,中粮黑龙江酿酒有限公司生产的老古坊酒浓酱兼香型及尊品古味浓香型也栽在了这个指标上。

  河南

  三酒企部分产品不合格

  在通报的不合格名单中,涉及河南厂家生产的白酒11个批次,分属河南省豫丰酒业有限责任公司、鹤壁市淇河酒业有限公司和河南百旺道口大曲酒业有限公司。

  这三个厂家中,河南省豫丰酒业有限责任公司旗下被抽检的“彰德府”“瓦岗寨”酒,河南百旺道口大曲酒业有限公司被抽检的“青花瓷”酒,不合格指标全部是酒精度数不够(酒精含量标注为52%vol或者50%vol,检测只有百分之四十多)。鹤壁市淇河酒业有限公司生产的淇河酒,则是含有甜蜜素。

  对于酒精含量不达标,国家食药监总局称,其原因可能是生产企业检验能力不足,造成检验结果偏差;或是包装不严密造成酒精挥发,导致酒精度降低;也有可能是为降低成本,用低度酒冒充高度酒。

  回应

  有的已整改 有的已下架

  河南省豫丰酒业有限责任公司办公室一李姓负责人则向河南商报记者解释,这种状况是由于生产线上测量酒精含量的仪器失灵造成的,绝对不是为了降低生产成本,用低度酒冒充高度酒,(公司)在接到问题反馈后已经整改到位,不会再出现此类问题。

  河南百旺道口大曲酒业有限公司销售部康经理也表示,这个指标不合格的原因是检验设备老化,数据处理出现了问题,所以出现了自检合格,但国家检测又不合格的现象。

  “厂里产品主要在我们县城销售,国家的抽检结果一出来,我们涉及的产品都下架回厂处理了,这是个低级技术问题。”他说。

  
淇河酒含有甜蜜素,昨日,河南商报记者多次与生产该酒的厂方负责人联系,但无果,不合格原因暂未得知。

  
小知识
  酒里添加甜蜜素有啥坏处
  百度百科介绍,甜蜜素是一种甜味剂,化学名称为环己基氨基磺酸钠,由氨基磺酸与环己胺及氢氧化钠反应而成,其甜度是蔗糖的30~40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
  中国酒类流通协会副会长、河南省酒业协会会长熊玉亮也介绍,据他了解,作为一种添加剂,甜蜜素食用多了可能会对肝脏造成损害,所以国家对食品中添加甜蜜素有严格规定。
  国家食品药品监管总局在通报中称,造成白酒中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等甜味剂指标不合格的原因可能是生产企业为降低成本,同时增加产品的口感,于是在产品中添加甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等甜味剂,也可能是由于其他原辅料使用不当带入。




 
     
但愿是抹黑淇河的谣言

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