诗苑1
      河南省《淇河文化研究》网

腊八祭
个人诗集 - 王俊智 - 腊八祭
腊八祭
 
作者:王俊智  加入时间:2012-2-23 12:12:18  王芳芳  
 
 
每到年腊月初八这一天,
小米稠饭便勾起儿时的思念。
北方的腊八过得很有意思,
以往的老稀饭,
到了这一天就变成了稠饭。
还有一种小米饭叫干饭,
那是小米煮的差不多了,
用笊篱捞出来放到另外砂锅里焖,
焖得差不多了,
再挖到碗里往肚里填。
在以往,
这都是掏力的人才有这特权。
俺不是吃干饭的,
大概就是那时传下来的经典。
也有稀不稠的饭,
那是操的流拨拉的稠的饭。
农家米不多,
往往就往加豆充米饭,
要不就放红薯充充数,
反正把肚填饱也就算。
可大冬天新鲜红薯早没了,
窖里的红薯也不多,
剩下的红薯也很烂。
于是,
大人就往锅里放掰碎的红薯片,
就这我们小孩子吃起来也很香甜。
我们小孩子很想吃豆子,
小伙伴们就相约野地里,
一块去刨老搬仓(田鼠)的洞,
管它什么鼠疫不鼠疫,
刨一大(怀)抱各种豆子回家转,
全家乐得吃个饱,
儿时的腊八饭至今好怀念。




《淇河诗苑》由鹤壁市淇河文化研究网主办     站长:姚慧明      电话  0392-2181169    电子邮箱: yhm450217@tom.com
版权所有 未经书面许可 不得复制、翻印、镜像!                  策划设计管理:   老农
技术支持:淇县之窗    豫ICP备09020854号